Značka: prednáška
VIDEO: Vplyv výživy na zdravie človeka
Výživa môže významne znížiť riziko kadiovaskulárnych a onkologických ochorení.
VIDEO: Krása baktérií na molekulárnej úrovni
Molekulárny biológ Imrich Barák prednáša o vzniku spór, o ich nebezpečenstve, ale aj využití.
VIDEO: Súčasné aspekty chemickej bezpečnosti potravín
Prednáška pomáha záujemcom pochopiť podstatu fyzikálnochemických dejov, ktoré prebiehajú v potravinách.
VIDEO: Budúcnosť cereálnych potravín
Tatiana Bojňanská, odborníčka na potravinárstvo, objasňuje vedecké koncepty poukazujúce na potenciál v celom reťazci výroby potravín z obilnín.
Nebezpečné aj užitočné. Februárová Veda v CENTRE bude o spórach
V prednáške sa dozviete, ako spóry vznikajú, ktorý spôsob ich využitia je bezpečný i to, kam až siaha výskum.
VIDEO: O novom princípe sušenia obilnín a potravín
Ľubomír Šooš, odborník v oblasti výrobnej techniky, vo videoprednáške analyzuje známe technológie sušenia.
Aké invázne druhy ohrozujú biotopy na našom území?
Počet inváznych druhov celosvetovo každý rok narastá. Spôsobuje to hlavne globalizácia.
Vo februárovej cukrárni sa dozviete, či je možné vyliečiť nevyliečiteľné – rakovinu
Posvietime si na ňu z viacerých uhlov pohľadu. A nevynecháme ani hoaxy, ktoré sa o nej šíria.
Ako sa klimatická zmena odzrkadľuje vo verejnej mienke?
V politickom kontexte môžu sociológovia sledovať medzinárodné dohody a environmentálne záväzky krajín.
VIDEO: Varovania pred finančnými a ekonomickými krízami v Európe
Európska únia má systém na verejné monitorovanie ekonomických rizík a hrozieb. Vo videu ho približuje ekonóm Filip Ostrihoň.