Značka: potraviny

Posilňovanie môže zmeniť črevný mikrobióm už za niekoľko týždňov

Stačí, pokiaľ posilňujete dva- či trikrát týždenne. Už za osem týždňov to môže výrazne zmeniť druhy a pomer baktérií žijúcich...

| VEDA NA DOSAH

Sladidlo zo stévie sa ukázalo ako účinný liek proti vypadávaniu vlasov

Špeciálna náplasť so zlúčeninou zo stévie sa v laboratórnych podmienkach  ukázala ako mimoriadne účinná v boji proti alopécii.

| VEDA NA DOSAH

Kvíz: Ako dobre poznáte kávu?

Káva nie je len ranný rituál, je tiež plná fascinujúcich faktov. Viete napríklad, ktoré zviera stálo podľa pradávnej legendy za...

| René Beláček

Nový zákon o odlesňovaní môže urobiť kávu udržateľnejšou, malí pestovatelia sa však cítia v ohrození

Článok uverejňujeme pri príležitosti Medzinárodného dňa kávy, ktorý každoročne pripadá na 1. októbra.

| René Beláček

Horec – jeho vedecké pomenovanie má aj hrdina z Hviezdnych vojen

Horec žltý sa pre svoje mimoriadne pôsobenie nazýva aj ženšenom Európy. Na liečebné využitie ho predurčujú najmä jeho horčiny.

| Ivan Šalamon

Glutamát sodný môže ohroziť plodnosť a vývin embryí, varujú vedci zo SAV

Konzumácia glutamátu sodného (E 621) môže podľa výskumu SAV znižovať plodnosť a poškodzovať raný embryonálny vývin, pričom spôsobuje spomalený rast...

| VEDA NA DOSAH

Analýza DNA dokáže objasniť genetický pôvod viniča

Vďaka genetickým databázam dnes dokážu vedci identifikovať zabudnuté alebo ohrozené odrody viniča a oživiť ich pestovanie.  

| René Beláček

Odborníci odhalili, čo sa stane s naším telom, ak zjeme priveľa bielkovín

Proteín je dôležitý. Ale čo sa deje s naším telom, keď ho máme nadbytok?

| VEDA NA DOSAH

Vedkyne zo SAV zachraňujú úrodu: ich biostimulanty pomáhajú rastlinám v období sucha

Biostimulanty z kvasiniek by mohli pomôcť rastlinám lepšie zvládať obdobia sucha a znížiť straty na úrode.

| VEDA NA DOSAH

Stane sa jujuba ďalším potravinovým trendom?

Plody vyživujú krv, upokojujú myseľ a posilňujú energiu tela. Najväčším tromfom je vysoký obsah vitamínu C.

| VEDA NA DOSAH