Soľ je nenápadná, ale nevyhnutná. Otestujte sa, čo viete o jej výskyte, zložení, výrobe aj o význame pre ľudské zdravie a históriu.
Soľ. Zdroj: iStock.com/Detry26
Kuchynská soľ je látka, ktorú používame každý deň, často bez toho, aby sme si uvedomovali jej zložitú chémiu či historický význam. Článok Soľ nad zlato v časopise Quark vysvetľuje, čo je soľ, ako sa líši halit od iných druhov, aký význam má jódová profylaxia a prečo je chlorid sodný taký výnimočný.
Tento kvíz preverí vaše znalosti z chémie, geológie a histórie soli.
