Značka: potraviny
Na kyslej kapuste si pochutnávali už starovekí Číňania, neskôr na popularite nabrala v Nemecku i Amerike
Dôležitú úlohu zohrala aj počas svetových vojen. V rámci tej prvej ju Američania premenovali na kapustu slobody.
Prečo spôsobuje červené víno niektorým ľuďom bolesť hlavy?
Aj malé množstvo červeného vína môže u niekoho spustiť bolesť hlavy. Vedci teraz prišli na príčinu tohto vedľajšieho účinku.
Ovocie a zelenina podporujú rozmanitosť baktérií v čreve
Podľa štúdie majú ovocie a zelenina pozitívny vplyv na vývoj imunitného systému v prvých troch rokoch života, keď sa vyvíja...
Sú lepšie klasické či sladké zemiaky? Spôsob prípravy tiež zaváži
Zemiaky sú potravina predovšetkým bohatá na sacharidy, ktoré sú pre telo primárnym zdrojom energie.
Najväčším problémom pri obezite je fruktóza, tvrdí nová štúdia
Odborníci označujú obezitu, ktorá každoročne stúpa, za epidémiu tretieho tisícročia.
Pripomíname si Svetový deň osteoporózy: Čo robiť pre zdravé kosti?
20. október patrí ochoreniu, ktoré sa prejavuje ubúdaním množstva kostnej hmoty a poruchami mikroarchitektúry kostí.
Sedmina ľudí je závislá od priemyselne spracovaných potravín, odhalila nová metaštúdia
Závislosť od sladkostí či slaných snackov sa prejavuje podobne ako tá od drog. Typické je nadužívanie a strata kontroly pri ich...
Toto je päť najlepších potravín bohatých na prebiotiká, tvrdia vedci
Prebiotiká zabezpečujú, aby probiotiká fungovali efektívne.
Októbrová Veda v CENTRE: Zdravý životný štýl – cesta za zdravou hmotnosťou
S docentkou Penesovou sa budeme rozprávať o správnej a vyváženej strave.
S jeseňou prichádza aj sezóna tekvíc. Poznáte ich zdravotné benefity?
Už v roku 4500 pred n. l. si na nej pochutnávali Indiáni, ktorí konzumovali nielen plody, ale aj listy a...