Značka: potraviny
Teplovzdušná fritéza: Marketingové sľuby verzus vedecké fakty o vplyve na zdravie
Teplovzdušné fritézy sa stali populárnym kuchynským spotrebičom s prísľubom zdravšieho vyprážania, no vedecký pohľad odhaľuje komplexnejší obraz ich výhod a...
Riziko rakoviny stúpa už u tridsiatnikov. Prečo bunky mladých ľudí starnú rýchlejšie?
Svetový deň boja proti rakovine nám pripomína, že onkologické ochorenia boli dlho vnímané predovšetkým ako problém spojený so starnutím.
Hlad nie je nepriateľ: Prečo telo potrebuje pôst, aby fungovalo naplno
Žijeme v čase hojnosti. Jedlo je pre väčšinu z nás dostupné prakticky nepretržite. Pocit prázdneho žalúdka sa stal niečím neznámym,...
Spracované mäso a jeho súvislosť so vznikom nádorových ochorení. Čo na to hovoria nové výživové odporúčania?
Hoci Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) vydala zásadné varovanie už pred viac ako desiatimi rokmi, nové dáta a aktuálne výživové smernice...
Krvavec lekársky patrí medzi naše najzaujímavejšie liečivé byliny
Rastlina má protizápalové, adstringentné, antimikrobiálne, protinádorové, antialergické, neurodegeneratívne a antioxidačné vlastnosti.
Prečo ultraspracované potraviny predstavujú komplexné zdravotné riziko
Vedecké analýzy potvrdzujú, že konzumácia vysoko spracovaných potravín priamo súvisí s vyšším rizikom chronických ochorení, pričom problémom nie je len...
Prečo nám v skutočnosti škvŕka v bruchu? Anatómia hladu a zvukových efektov trávenia
Hlad je komplexný fyziologický proces, ktorý je len nepriamo spojený s akútnou potrebou potravy.
Štúdie o mikroplastoch a nanoplastoch v ľudskom tele čelia kritike
Mnohé tvrdenia vzbudzujú pochybnosti a ukazujú, že o pôsobení mikroplastov a nanoplastov v ľudskom tele vieme stále málo.
Jedzte skutočné jedlo: nové smernice USA varujú pred spracovanými potravinami a umelými sladidlami
Spojené štáty americké predstavili 7. januára 2026 najvýraznejšiu zmenu vo federálnej výživovej politike za posledné desaťročia.
Banán v kokteile môže znehodnotiť takmer všetky zdraviu prospešné flavanoly
Enzým nachádzajúci sa v banánoch ničí prospešné látky v určitých druhoch ovocia.