Značka: potraviny
Príprava na extrém: Čo sú to simulované vesmírne misie a ako fungujú?
Simulované vesmírne misie umožňujú vedcom testovať technológie a ľudskú odolnosť v extrémnych podmienkach priamo na Zemi. Tieto výskumné projekty sú...
Vplyv sladených nápojov na zdravie: ako tekutý cukor a chémia nepozorovane menia ľudské telo
Ultraspracované sladké nápoje a energetické drinky sa stali všadeprítomnou súčasťou moderného života, no vedecké poznatky čoraz častejšie poukazujú na ich...
Prichádza med v horúcom čaji o svoje účinky? Veda pozná odpoveď
Med je jedinečný prírodný produkt a tradičné liečivo. Pridanie medu do horúceho čaju je veľmi častý zvyk, no vysoké teploty...
Ako funguje kolagén v ľudskom tele a kedy ho dokážeme reálne vstrebať?
Kolagén je najviac zastúpený proteín v ľudskom tele. Slúži ako základná stavebná častica pokožky, kostí a spojivových tkanív.
Biele pruhy na mäse nie sú znakom kvality. Čo prezrádzajú o zdraví kurčiat?
Pohľad do chladiacich boxov v supermarketoch sa mení. Kuracie prsia, kedysi symbol diétneho a chudého mäsa, čoraz častejšie pretínajú biele...
Pociťujete únavu, úzkosť či bolesť hlavy? Možno iba pijete príliš veľa kávy
Mnoho ľudí si tieto príznaky nespája s kávou, ale so stresom, s prácou či so psychickým preťažením.
Najúčinnejšia forma preventívnej medicíny: Ako črevné baktérie programujú našu imunitu?
Ľudské telo nie je izolovanou jednotkou, ale komplexným ekosystémom, v ktorom zohrávajú kľúčovú úlohu miliardy mikroorganizmov.
Teplovzdušná fritéza: Marketingové sľuby verzus vedecké fakty o vplyve na zdravie
Teplovzdušné fritézy sa stali populárnym kuchynským spotrebičom s prísľubom zdravšieho vyprážania, no vedecký pohľad odhaľuje komplexnejší obraz ich výhod a...
Riziko rakoviny stúpa už u tridsiatnikov. Prečo bunky mladých ľudí starnú rýchlejšie?
Svetový deň boja proti rakovine nám pripomína, že onkologické ochorenia boli dlho vnímané predovšetkým ako problém spojený so starnutím.
Hlad nie je nepriateľ: Prečo telo potrebuje pôst, aby fungovalo naplno
Žijeme v čase hojnosti. Jedlo je pre väčšinu z nás dostupné prakticky nepretržite. Pocit prázdneho žalúdka sa stal niečím neznámym,...