Značka: potraviny
Veľká noc má korene v dávnej minulosti. Viete, ako ju slávili naši predkovia?
Ľudové zvyky využívali univerzálne symboly života a smrti, ako je voda a oheň, zeleň a vajce, ktoré splynuli s kresťanskou...
Veľkonočný Zelený štvrtok prináša na tanier zelené potraviny a s nimi aj kúsok zdravia
V tento deň sa konzumovalo veľa špenátu, brokolice, hrášku či kapusty. Zelená strava mala zabezpečiť zdravie po celý rok.
Českí vedci sa snažia zvýšiť výživovú hodnotu jedlého hmyzu
Odborníci z 20 pracovísk sa združili v Národnom centre kompetencie (NCK) a pracujú na nových hmyzích produktoch.
Českí vedci hľadajú metódu na odhaľovanie zakázaných steroidov v mäse
Cieľom projektu je nájsť účinný spôsob, ako odhaliť zámerne zamaskované zneužívanie stimulátorov pri výkrme hospodárskych zvierat.
Koná sa Týždeň mozgu: Viete, ako najlepšie podporíte jeho fungovanie?
Umožňuje nám myslieť, hýbať sa a komunikovať s okolím. Dáva nám tiež schopnosť vnímať svet naokolo a cítiť emócie.
Jar je bohatá na jedlé kvety, na Slovensku rastie vyše 800 takých druhov
Sedmokrásky chutia ako oriešky, fialky jedlu zase dodávajú exotickú príchuť. V medicíne sa využíva 150 druhov.
Medzinárodný deň životne dôležitého jódu. Prečo ho pridávame do kuchynskej soli?
Vedeli ste, že Slovensko bolo v príjme jódu v 90. rokoch druhé najlepšie v Európe?
Poznáte rádioaktívne predmety, ktoré bežne používate?
Týchto päť vecí vás svojou hladinou rádioaktivity prekvapí, jedným dychom však treba dodať, že nie sú nebezpečné.
Bedrovník anízový patrí k najstarším liečivým rastlinám sveta. Darí sa mu aj na Slovensku
Správy o byline pochádzajú už z obdobia okolo 1500 pred naším letopočtom. Liečivé vlastnosti má vďaka anetolu.
Jete priveľa proteínov? Pozor na kardiovaskulárne ochorenia, varujú vedci
Významnú úlohu podľa nich zohráva práve bielkovina leucín, nachádzajúca sa v živočíšnych produktoch.