Značka: potraviny
Vôňa čokolády pomáha pri cvičení. Muži po ovoňaní populárnej sladkosti vykonali viac opakovaní
Nové experimentálne poznatky by mohli otvoriť cestu k praktickým zásahom v kontexte silového tréningu.
V Spojených štátoch prepukla salmonelóza. Predajcovia sťahujú z trhu vajcia aj mexické jalapeños
Stovky ochorení a rozsiahle sťahovanie výrobkov z trhu ukazujú, ako môže jediná kontaminovaná surovina preniknúť do zložitého potravinového reťazca a...
Týranie zvierat vo veľkochovoch je neviditeľnou cenou za plné pulty v supermarketoch
Vtipy o tom, že mäso rastie v obchode alebo v mrazničke len zakrývajú nepríjemnú pravdu o utrpení zvierat vo veľkochovoch,...
Čo nájdete v Quarku 9/2026
Hlavná téma septembrového čísla magazínu Quark je venovaná dvom vedkyniam, ktoré v polovici minulého storočia zabránili talidomidovej tragédii v USA...
Ibiš lekársky: Obsah slizov je základom jeho liečivej sily, ale aj známych sladkostí
Anglický názov marshmallow sa stal inšpiráciou na vznik sladkostí pripravovaných z koreňa ibiša, ktoré sú dnes známe po celom svete.
SAV podporuje bezpečné využitie nových genómových techník v poľnohospodárstve
Nová regulácia je podľa odborníkov bezpečná.
Českí vedci vytvorili mikroroboty, ktoré urýchlia výrobu piva aj kontrolu kvality potravín
Pivo prirodzene premiešavajú a zefektívňujú jeho kvasenie.
Vedci vykonali vôbec prvú transplantáciu stolice na svete, pomôže s liečbou potravinových alergií
Po zákroku dokázalo šesť ľudí s alergiou na arašidy tolerovať alergén.
Paradox cvičenia: Prečo nechudneme, aj keď sa hýbeme?
Niektorým ľuďom sa pri chudnutí stáva, že aj keď cvičia, hmotnosť výrazne neubúda. Odborníci vysvetlili, čo môže byť za týmto...
Ligurček – liečivá bylina, ktorá by mala byť v každej záhrade
Korene a podzemok ligurčeka sa v tradičnej medicíne používajú najmä na zlepšenie trávenia, uľahčenie vykašliavania či na uvoľnenie kŕčov.