Značka: potraviny

Kozy preferujú šťastných ľudí

Vedci zistili, že dokážu rozlíšiť pozitívne a negatívne výrazy tváre.

| Justína Mertušová

Cesnak medvedí by mohol mať široké spektrum využitia

Cesnak medvedí sa ocitol v popredí vážneho liečebného záujmu až v ostatnom čase, a to vďaka obsahu antibakteriálnych fytoncídov.

| Ivan Šalamon
05Jún
Banner podujatia: Deň ženského zdravia
Iné, Prednáška, Workshop | Bratislava

Deň ženského zdravia

Deň ženského zdravia je venovaný dôležitosti starostlivosti o vlastné zdravie. Zdravie každého človeka je nedoceniteľné. Sú to práve ženy, ktoré...

Nová štúdia: Ovos siaty by mohol byť plodinou budúcnosti

Vedci v časopise Nature odhaľujú potenciál ovsa siateho ako potraviny vhodnej pre ľudí trpiacich celiakiou či lepkovou intoleranciou.

| Andrea Bučičová

Viete, ako správne skladovať čerstvú zeleninu a čerstvé ovocie?

Najväčší pozor si musíme dávať na teplotu, etylén a prúdenie vzduchu.

| Justína Mertušová

PODCAST: Hmyz a kvety v slovenskej kuchyni?

O výživovej hodnote netradičných potravín rozpráva Eva Ivanišová, vedkyňa zo Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre.

| Alžbeta Králiková

Akreditovaný test odhalí antibakteriálny potenciál medu

Novú metódu stanovenia antibakteriálnej aktivity medu ponúkne Slovensko ako prvé nielen včelárom, ale aj bežným spotrebiteľom.

| Andrea Fedorovičová

Zelený čaj má blahodarné účinky na naše zdravie

Chráni bunku lepšie ako vitamín C a E alebo betakarotén.

| Justína Mertušová

Čokoláda a víno? História ponúka oveľa pestrejšiu paletu afrodiziák

Ľudia odjakživa využívali na zvýšenie libida a navodenie milostnej atmosféry rôzne ingrediencie a prípravky. Niektoré sú aj celkom bizarné.

| Andrea Fedorovičová

Do podujatia Deň fascinácie rastlinami sa zapája celé Slovensko

Michaela Havrlentová, molekulárna biologička a koordinátorka Dňa fascinácie rastlinami 2022 na Slovensku, približuje, čo táto akcia prinesie.

| Galina Lišháková