Značka: potraviny
Ekologickejšie a lacnejšie: ako by mohol zinok navždy zmeniť poľnohospodárstvo
Zinok, dlho prehliadaný ako obyčajná mikroživina, sa ukázal byť prelomovým faktorom vo fixácii dusíka v strukovinách.
Nový výskum spája vitamín D v tehotenstve s vyšším intelektom u detí
Vyššie hladiny vitamínu D u matiek počas tehotenstva sú spojené s lepšími kognitívnymi schopnosťami a lepším správaním.
Nádaská o tradíciách: Ak by ich naši predkovia videli dnes, neverili by vlastným očiam
To, čo dnes považujeme za slovenské, je často mozaika cudzích vplyvov, ktoré sme si len dobre prisvojili.
Maksym Danchenko: Pred extrémnym počasím sa rastliny neukryjú, preto sa mu prispôsobia
Vedec predstavil spôsob, ako môžeme chrániť rastliny pred veľkým stresom.
Monodiéty: Naozaj fungujú?
Leto je v plnom prúde a my experimentujeme s rôznymi druhmi diét s vidinou rýchleho schudnutia.
Jedlo ovplyvňuje chémiu v mozgu. Jeden doplnok stravy znižuje agresivitu až o 28 percent
Nová metaanalýza ukazuje, že omega-3 mastné kyseliny môžu významne znížiť mieru agresie, a to u ľudí každého veku, s rozmanitými...
Čo majú spoločné syry a nočné mory?
Nová štúdia skúma vzťahy medzi jedlom, spánkom a snami a potvrdzuje, že viaceré potraviny, ktoré zjete pred spaním, môžu mať...
Jedlo plné plastu: Obaly zanechávajú mikroplasty v každom hlte, tvrdia vedci
Už len samotné bežné balenie potravín do plastových obalov stačí na to, aby sa potraviny kontaminovali posýpkou mikroplastov.
Káva nás nielen nakopne, ale aj omladí, tvrdí nový výskum
Kofeín ovplyvňuje kľúčový regulátor, ktorý pomáha bunkám vyrovnať sa so stresom a s nedostatkom energie.
Tuvalu je len špička ľadovca. Klimatická kríza má aj ďalšie obete
O päťdesiat rokov tento ostrovný štát pravdepodobne zmizne v mori. Jeho obyvatelia hľadajú útočisko v Austrálii.