Veda v CENTRE

VIDEO: Ako sa zorientovať v diétach?

Lekárka a výskumníčka Katarína Babinská približuje riziká alternatívneho stravovania a správne zásady výživy.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Kuchyňa neskorého stredoveku

Známa etnologička Katarína Nádaská v prednáške rozpráva o tom, ako sa varilo, stolovalo a jedlo v stredoveku.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Netradičné zdroje potravín

Jedlé kvety sa stali doslova kulinárskym trendom.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Sedavý spôsob života a zdravie

Boris Bajer, lekár a výživový špecialista, v prednáške radí, ako eliminovať zdravotné riziká plynúce z nadmerného sedenia.

| VEDA NA DOSAH
Banner k podujatiu Veda v CENTRE na tému Dejiny písané Zemou. Prednášajúci: doc. Mgr. Peter Bačík, PhD.

Doteraz vplývajú na svetové dianie. Marcová Veda v CENTRE bude o geologických procesoch

Mnohé udalosti, ktoré považujeme za ľudský zásah do dejín, boli často iba následkom geologických zmien.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Vplyv výživy na zdravie človeka

Výživa môže významne znížiť riziko kadiovaskulárnych a onkologických ochorení.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Krása baktérií na molekulárnej úrovni

Molekulárny biológ Imrich Barák prednáša o vzniku spór, o ich nebezpečenstve, ale aj využití.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Súčasné aspekty chemickej bezpečnosti potravín

Prednáška pomáha záujemcom pochopiť podstatu fyzikálnochemických dejov, ktoré prebiehajú v potravinách.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Budúcnosť cereálnych potravín

Tatiana Bojňanská, odborníčka na potravinárstvo, objasňuje vedecké koncepty poukazujúce na potenciál v celom reťazci výroby potravín z obilnín.

| VEDA NA DOSAH
Banner k podujatiu Veda v CENTRE na tému Krása baktérií na molekulárnej úrvni. Prednášajúci: RNDr. Imrich Barák, DrSc.

Nebezpečné aj užitočné. Februárová Veda v CENTRE bude o spórach

V prednáške sa dozviete, ako spóry vznikajú, ktorý spôsob ich využitia je bezpečný i to, kam až siaha výskum.

| VEDA NA DOSAH