Značka: potraviny

Chuťovky z novej slovenčiny

„Bolo to brutal! Je to pre mňa výzva! Vystúpila som z komfortnej zóny! To ma posunulo!“

| VEDA NA DOSAH

Fyzici zistili, prečo sa jedlo prilepuje na panvicu

Úlohou oleja je zabrániť pripáleniu jedla na panvici, má to však na zohrievajúcom sa povrchu ťažké.

| Matúš Beňo

Sú vegánske burgery riešením klimatickej krízy?

Prečo by environmentálny aktivizmus nemal končiť pri dobrom pocite z kúpy mäsovej náhrady.

| Simona Schwarz

Ako spolu komunikujú mozog a tráviaci systém

V tráviacom trakte je zhruba rovnaký počet nervových buniek ako v mozgu. Dokonca navzájom komunikujú prostredníctvom podobných molekúl. Prečo je...

| VEDA NA DOSAH

Mäso zo skúmavky môže zachrániť miliardy zvierat

V Singapure ho už schválili aj ochutnali. Kedy sa bude dať kúpiť v ďalších krajinách?

| Galina Lišháková

VIDEO: Ako výživa a trávenie ovplyvňujú naše nálady a myslenie

Aká výživa je ale naozaj správna? Sú diéty prínosom alebo rizikom pre naše zdravie?

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Ako nás ovplyvňujú výživa a trávenie

Správna výživa je dôležitá, to vieme všetci. No aká výživa je naozaj správna? Sú diéty prínosom, alebo rizikom pre naše...

| VEDA NA DOSAH

PODCAST: Človek nepotrebuje jesť mäso každý deň

V novom podcaste s doktorkou Adelou Penesovou sme sa rozprávali o vplyve stravy na naše zdravie.

| Lenka Dudlák Sidorová

Nobelovu cenu za mier dostal Svetový potravinový program. Minulý rok pomohol skoro 100 miliónom ľudí

Svetový potravinový program (WFP) je najväčšia humanitárna organizácia na svete, ktorá bojuje proti hladu a podporuje potravinovú bezpečnosť. V roku...

| VEDA NA DOSAH

PODCAST: Plastové ostrovy sú len percento, zvyšok odpadu je prevažne na dne oceánu

Málokto tuší, že mikroplasty, ktoré sa uvoľňujú z oblečenia najmä pri praní, sú väčší problém ako plastové fľaše, ktoré vidíme voľným...

| Lenka Dudlák Sidorová