Značka: potraviny

Prieskum: Rast cien a stav zdravotníctva spôsobujú najväčšie obavy

Väčšina respondentov sa snaží nakupovať lacnejšie alebo menej.

| VEDA NA DOSAH

Seriál o plodnosti a tehotenstve: Strava hrá dôležitú úlohu pri snahe otehotnieť

Stredomorská diéta zlepšuje plodnosť až o štyridsať percent.

| Justína Mertušová

Seriál o lete: Ako bezpečne pripraviť a skladovať potraviny, pokrmy a nápoje?

V druhej časti série radia doktorky Katarína Kromerová a Dagmar Gavačová z Úradu verejného zdravotníctva Slovenskej republiky.

| VEDA NA DOSAH

Seriál o lete: Ako si chrániť zdravie počas horúčav a bezpečne cestovať?

V prvej časti série radí hlavný hygienik Slovenskej republiky Ján Mikas.

| VEDA NA DOSAH

Ako rýchlo mizne hmyz? Po stopách článkonožcov na dne čajovej lyžičky

Vedci hľadajú spôsob, ako pomocou environmentálnej DNA sledovať zmeny v ekosystéme.

| Simona Schwarz

Kozy preferujú šťastných ľudí

Vedci zistili, že dokážu rozlíšiť pozitívne a negatívne výrazy tváre.

| Justína Mertušová

Cesnak medvedí by mohol mať široké spektrum využitia

Cesnak medvedí sa ocitol v popredí vážneho liečebného záujmu až v ostatnom čase, a to vďaka obsahu antibakteriálnych fytoncídov.

| Ivan Šalamon

Nová štúdia: Ovos siaty by mohol byť plodinou budúcnosti

Vedci v časopise Nature odhaľujú potenciál ovsa siateho ako potraviny vhodnej pre ľudí trpiacich celiakiou či lepkovou intoleranciou.

| Andrea Bučičová

Viete, ako správne skladovať čerstvú zeleninu a čerstvé ovocie?

Najväčší pozor si musíme dávať na teplotu, etylén a prúdenie vzduchu.

| Justína Mertušová

PODCAST: Hmyz a kvety v slovenskej kuchyni?

O výživovej hodnote netradičných potravín rozpráva Eva Ivanišová, vedkyňa zo Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre.

| Alžbeta Králiková