Značka: potraviny
Cukor urýchľuje starnutie buniek, ukázal výskum
Výskum na vzorke žien stredného veku ukázal, že každý gram pridaného cukru urýchľuje epigenetické starnutie.
Revolúcia v poľnohospodárstve: startup vyrába maslo z oxidu uhličitého
Oxid uhličitý je jedným z hlavných skleníkových plynov, ktorý prispieva k otepľovaniu Zeme.
Slovenskí vedci využívajú bioodpad na výrobu senzorov
Senzory vytvorené použitím kuchynského odpadu majú vysokú citlivosť a slúžiť budú aj na včasnú detekciu civilizačných chorôb.
Plody arónie sú jednoznačne vitamínové a antioxidačné bomby
Plody arónie sú plné vitamínov. Zvyšujú obranyschopnosť organizmu a zlepšujú činnosť dýchacieho a endokrinného systému.
Obohatenie mäsových výrobkov o prášok z hmyzu zlepšuje ich výživovú hodnotu
Prášok z cvrčkov obsahuje 60 percent bielkovín v sušine. Naopak, čerstvé mäso iba okolo 20 percent.
Rastliny nie sú suvenír, nenoste si ich z ďalekých ciest
Pri príležitosti Dňa fascinácie rastlinami poukazujeme aj na kampaň #PlantHealth4Life, ktorá je zameraná na podporu zdravia rastlín.
Púpava lekárska: Vedeli ste, že má väčší obsah vitamínu C ako hlávkový šalát?
Púpava lekárska má liečebné účinky a je aj výživnou potravinou. Obsahuje mnoho minerálov, vitamínov a bioaktívnych látok.
Svetový deň zdravia 2024 nám pripomína aj význam prevencie
Ľudia si môžu dať bezplatne skontrolovať svoj zdravotný stav v poradenských centrách regionálnych úradov verejného zdravotníctva.
Medzinárodný deň mrkvy: oranžové zlato v sebe ukrýva mnoho zdravotných benefitov
Pôvodne nebola oranžová. Pozitívne účinky pramenia z karotenoidov, polyfenolov a vitamínov, ktoré obsahuje.
Odborníčka radí, ako sa starať o črevný mikrobióm počas Veľkej noci
V rozhovore sa dočítate, ako si vychutnáte pochúťky súvisiace s Veľkou nocou bez toho, aby ste mali problémy s trávením.