VEDA NA DOSAH redakcia
5581 článkov
Ktorý obalový materiál potravín je zo zdravotného hľadiska najvhodnejší?
Zvoliť vhodné obalové materiály je nevyhnutné v prípade ktorýchkoľvek potravín, no obzvlášť to platí pri osobách trpiacich ochorením celiakia. Obaly,...
Fermentácia prináša nové možnosti v stravovaní celiatikov
Fermentácia je jedným z najstarších a najekonomickejších spôsobov výroby a konzervácie potravín. Najstaršie zmienky sa objavujú na Strednom východe a...
Úžasný svet kvasiniek
Vedeli ste, že názov kvasinky vznikol od slova kvasiť (slovenčina), levare (dvíhať, latinčina), yeasts (penenie, angličtina)? Kvasinky sú jednobunkové eukaryotické...
Rok 2017 – Medzinárodný rok trvalo udržateľného turizmu pre rozvoj
Otázka odstraňovania chudoby, ochrany životného prostredia, zlepšenia kvality života ako aj uľahčenie ekonomickej emancipácie žien a mladých ľudí – toto...
Jedna bunka pre život
Výskum sveta jednobunkových organizmov prináša zaujímavé zistenia. Napriek zdanlivej jednoduchosti sa vďaka adaptačným stratégiám ich život spája s termínom potenciálna nesmrteľnosť....
Hokejoví analytici – Ivan Grega a Tomáš Selmeci
Vrcholový šport sa v súčasnosti už neberie len ako voľnočasová aktivita, no nie je to až tak dávno, keď profesionálni...
Odbery krvi môžu byť stresujúce, vedci to skúšajú so slinami
Odber krvi býva v medicínskej praxi štandardným a overeným spôsobom, ako získať vzorku použiteľnú pre biochemické analýzy. Ľubomíra Tóthová, PhD.,...
Veda SK: Svet, ktorý nevidíme – Mikrosvet v našom svete
Nanotechnológie a nanomateriály menia náš život a náš svet, hoci si to neuvedomujeme. Potenciál a vplyv nanomateriálov pre vývoj ľudstva je však obrovský...
Archeologický objav mimoriadneho významu datuje slovenské protourbánne osídlenie až do roku 2100 pred n. l.
Podľa výskumu významnej archeologickej lokality Vráble-Fidvár, ktorý vedie prof. PhDr. Jozef Bátora, DrSc. z Univerzity Komenského v Bratislave, žilo v tomto opevnenom sídlisku...
V znamení komét
K jedným z najkrajších astronomických úkazov na oblohe bezpochyby patria kométy. Rok 2017 bude práve na tieto efektné úkazy mimoriadne...