Všetky články
Jozef Murgaš – významný slovenský vynálezca
Jozef Murgaš ako prvý človek na svete uskutočnil bezdrôtový prenos ľudského hlasu, ktorý sa stal základom bezdrôtového prenosu a vysielania...
Ktorý obalový materiál potravín je zo zdravotného hľadiska najvhodnejší?
Zvoliť vhodné obalové materiály je nevyhnutné v prípade ktorýchkoľvek potravín, no obzvlášť to platí pri osobách trpiacich ochorením celiakia. Obaly,...
Fermentácia prináša nové možnosti v stravovaní celiatikov
Fermentácia je jedným z najstarších a najekonomickejších spôsobov výroby a konzervácie potravín. Najstaršie zmienky sa objavujú na Strednom východe a...
Misia na simulovaný Mars pod vedením Michaely Musilovej bola úspešná
Medzinárodná posádka piatich „marsonautov“ z celého sveta nedávno ukončila svoju misiu na simulovaný Mars. Aj keď išlo iba o simuláciu, reálne...
Úžasný svet kvasiniek
Vedeli ste, že názov kvasinky vznikol od slova kvasiť (slovenčina), levare (dvíhať, latinčina), yeasts (penenie, angličtina)? Kvasinky sú jednobunkové eukaryotické...
Rok 2017 – Medzinárodný rok trvalo udržateľného turizmu pre rozvoj
Otázka odstraňovania chudoby, ochrany životného prostredia, zlepšenia kvality života ako aj uľahčenie ekonomickej emancipácie žien a mladých ľudí – toto...
Jedna bunka pre život
Výskum sveta jednobunkových organizmov prináša zaujímavé zistenia. Napriek zdanlivej jednoduchosti sa vďaka adaptačným stratégiám ich život spája s termínom potenciálna nesmrteľnosť....
Lepok nepredstavuje problém len pre celiatikov
Obilná bielkovina lepok nepredstavuje problém len pre celiatikov. Bezlepková diéta je liečebnou alternatívou aj pre pacientov s neceliakálnou gluténovou senzitivitou...
Záhadné správanie obyčajnej hviezdy a mimozemšťania
Obyčajná hviezda s názvom KIC8462852 robí neobyčajné veci. Do pozornosti astronómov sa dostala potom, ako minulý rok Boyajian a kol....
Motivujúce študentské súťaže
S príchodom nového roka sú pre stredoškolákov otvorené nové možnosti, kde si môžu porovnať svoje sily, prezentovať talent a preukázať svoje zručnosti...