Značka: potravinárstvo
Zelený čaj má blahodarné účinky na naše zdravie
Chráni bunku lepšie ako vitamín C a E alebo betakarotén.
Deň fascinácie rastlinami 2022
Výzvu Fascination of Plant´s Day (https://epsoweb.org/all-events/fascination-of-plants-day-2022/) organizuje Európska organizácia pre rastlinnú biológiu (https://epsoweb.org/about-epso/) už od roku 2012. Cieľ Cieľom výzvy...
VIDEO: Netradičné zdroje potravín
Jedlé kvety sa stali doslova kulinárskym trendom.
VIDEO: Sedavý spôsob života a zdravie
Boris Bajer, lekár a výživový špecialista, v prednáške radí, ako eliminovať zdravotné riziká plynúce z nadmerného sedenia.
VIDEO: Vplyv výživy na zdravie človeka
Výživa môže významne znížiť riziko kadiovaskulárnych a onkologických ochorení.
VIDEO: Súčasné aspekty chemickej bezpečnosti potravín
Prednáška pomáha záujemcom pochopiť podstatu fyzikálnochemických dejov, ktoré prebiehajú v potravinách.
Súčasné aspekty chemickej bezpečnosti potravín
Anotácia: Problematiku bezpečnosti potravín vníma v súčasnosti spotrebiteľ veľmi citlivo, a to i v dôsledku neustále sa vyskytujúcich káuz, ktoré sú...
VIDEO: Budúcnosť cereálnych potravín
Tatiana Bojňanská, odborníčka na potravinárstvo, objasňuje vedecké koncepty poukazujúce na potenciál v celom reťazci výroby potravín z obilnín.
Agrofilm – 37. ročník
Tak ako gazdovia musia za každých podmienok, každý deň nachovať a podojiť, zasiať a zožať, aj my pre vás pripravujeme...
SERIÁL o jedle a športe: Prečo sa laboratórne mäso nezaobíde bez krvi
Vraj umelé mäso ušetrí životy zvierat a rastie bez antibiotík. Emil Kolek z Výskumného ústavu potravinárskeho hovorí, že zatiaľ tomu...