Značka: potravinárstvo

03Okt
Banner podujatia: Agrofilm – 38. ročník
Festival | celé Slovensko

Agrofilm – 38. ročník

Po dvoch ročníkoch, keď bol Medzinárodný filmový festival Agrofilm poznačený protikovidovými opatreniami, je 38. ročník opäť v plnej sile, navyše...

Slovenský startup BioX Technologies vyvíja potravinárske zariadenie pre vesmírne posádky

Ide o automat, ktorý bude pestovať spirulinu a vyrábať z nej jedlú pastu.

| Galina Lišháková
24Jún
Banner podujatia: Chemický jarmok – CHEMSHOW 2022
Festival, Prednáška | Bratislava

Chemický jarmok – CHEMSHOW 2022

Milí stredoškoláci, milí uchádzači o štúdium na našej fakulte, ak máte záujem nás osobne navštíviť a vidieť chémiu, fyziku a...

Viete, ako správne skladovať čerstvú zeleninu a čerstvé ovocie?

Najväčší pozor si musíme dávať na teplotu, etylén a prúdenie vzduchu.

| Justína Mertušová

Zelený čaj má blahodarné účinky na naše zdravie

Chráni bunku lepšie ako vitamín C a E alebo betakarotén.

| Justína Mertušová
14Máj
Exempláre rastlín pestované v pohároch v laboratóriu. Zdroj: iStockphoto.com
Výzva | celé Slovensko

Deň fascinácie rastlinami 2022

Výzvu Fascination of Plant´s Day (https://epsoweb.org/all-events/fascination-of-plants-day-2022/) organizuje Európska organizácia pre rastlinnú biológiu (https://epsoweb.org/about-epso/) už od roku 2012. Cieľ Cieľom výzvy...

VIDEO: Netradičné zdroje potravín

Jedlé kvety sa stali doslova kulinárskym trendom.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Sedavý spôsob života a zdravie

Boris Bajer, lekár a výživový špecialista, v prednáške radí, ako eliminovať zdravotné riziká plynúce z nadmerného sedenia.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Vplyv výživy na zdravie človeka

Výživa môže významne znížiť riziko kadiovaskulárnych a onkologických ochorení.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Súčasné aspekty chemickej bezpečnosti potravín

Prednáška pomáha záujemcom pochopiť podstatu fyzikálnochemických dejov, ktoré prebiehajú v potravinách.

| VEDA NA DOSAH