Značka: potravinárstvo
Agrofilm – 38. ročník
Po dvoch ročníkoch, keď bol Medzinárodný filmový festival Agrofilm poznačený protikovidovými opatreniami, je 38. ročník opäť v plnej sile, navyše...
Slovenský startup BioX Technologies vyvíja potravinárske zariadenie pre vesmírne posádky
Ide o automat, ktorý bude pestovať spirulinu a vyrábať z nej jedlú pastu.
Chemický jarmok – CHEMSHOW 2022
Milí stredoškoláci, milí uchádzači o štúdium na našej fakulte, ak máte záujem nás osobne navštíviť a vidieť chémiu, fyziku a...
Viete, ako správne skladovať čerstvú zeleninu a čerstvé ovocie?
Najväčší pozor si musíme dávať na teplotu, etylén a prúdenie vzduchu.
Zelený čaj má blahodarné účinky na naše zdravie
Chráni bunku lepšie ako vitamín C a E alebo betakarotén.
Deň fascinácie rastlinami 2022
Výzvu Fascination of Plant´s Day (https://epsoweb.org/all-events/fascination-of-plants-day-2022/) organizuje Európska organizácia pre rastlinnú biológiu (https://epsoweb.org/about-epso/) už od roku 2012. Cieľ Cieľom výzvy...
VIDEO: Netradičné zdroje potravín
Jedlé kvety sa stali doslova kulinárskym trendom.
VIDEO: Sedavý spôsob života a zdravie
Boris Bajer, lekár a výživový špecialista, v prednáške radí, ako eliminovať zdravotné riziká plynúce z nadmerného sedenia.
VIDEO: Vplyv výživy na zdravie človeka
Výživa môže významne znížiť riziko kadiovaskulárnych a onkologických ochorení.
VIDEO: Súčasné aspekty chemickej bezpečnosti potravín
Prednáška pomáha záujemcom pochopiť podstatu fyzikálnochemických dejov, ktoré prebiehajú v potravinách.