Značka: 2022
Marcová cukráreň bude o technológiách a o tom, ako spracovávajú slovenčinu
Ktoré slovo sa najčastejšie používa? Ktoré je najdlhšie? Koľko je slov v slovenčine? To a aj iné veci sa dozviete...
VIDEO: Vplyv výživy na zdravie človeka
Výživa môže významne znížiť riziko kadiovaskulárnych a onkologických ochorení.
VIDEO: Krása baktérií na molekulárnej úrovni
Molekulárny biológ Imrich Barák prednáša o vzniku spór, o ich nebezpečenstve, ale aj využití.
VIDEO: Súčasné aspekty chemickej bezpečnosti potravín
Prednáška pomáha záujemcom pochopiť podstatu fyzikálnochemických dejov, ktoré prebiehajú v potravinách.
VIDEO: Budúcnosť cereálnych potravín
Tatiana Bojňanská, odborníčka na potravinárstvo, objasňuje vedecké koncepty poukazujúce na potenciál v celom reťazci výroby potravín z obilnín.
Vedecké pokusy Štyri živly: Hmla vo fľaši
Hmla vie byť strašidelná aj čarovná, no zdá sa nepolapiteľná. Ukážeme vám, ako si ju môžete vytvoriť v uzavretom priestore.
Nebezpečné aj užitočné. Februárová Veda v CENTRE bude o spórach
V prednáške sa dozviete, ako spóry vznikajú, ktorý spôsob ich využitia je bezpečný i to, kam až siaha výskum.
Vedecké pokusy Štyri živly: Voda v pôde
Intenzívne dažde a potopy sú čoraz bežnejšie. Ako zadržať vodu v zemi? Spolu sa na to pokúsime prísť.
VIDEO: O novom princípe sušenia obilnín a potravín
Ľubomír Šooš, odborník v oblasti výrobnej techniky, vo videoprednáške analyzuje známe technológie sušenia.
Vedecké pokusy Štyri živly: Horiaca bankovka
Verili by ste, že bankovka môže horieť a pritom ju plameň nemusí poškodiť? Ukážeme aj vysvetlíme, ako je to možné.