Video

VIDEO: Ako sa zorientovať v diétach?

Lekárka a výskumníčka Katarína Babinská približuje riziká alternatívneho stravovania a správne zásady výživy.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Ako technológie pomáhajú pri spracovaní slovenčiny a čo vieme naučiť umelú inteligenciu?

Nestihli ste prednášku jazykovedca Radovana Garabíka o počítačovom spracovaní slovenčiny? Prinášame vám z nej video.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Kuchyňa neskorého stredoveku

Známa etnologička Katarína Nádaská v prednáške rozpráva o tom, ako sa varilo, stolovalo a jedlo v stredoveku.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Netradičné zdroje potravín

Jedlé kvety sa stali doslova kulinárskym trendom.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Sedavý spôsob života a zdravie

Boris Bajer, lekár a výživový špecialista, v prednáške radí, ako eliminovať zdravotné riziká plynúce z nadmerného sedenia.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Rakovina – je možné vyliečiť nevyliečiteľné?

Nestihli ste februárovú Vedeckú cukráreň so Silviou Schmidtovou, ktorá skúma nádory semenníkov? Prinášame vám z nej video.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Vplyv výživy na zdravie človeka

Výživa môže významne znížiť riziko kadiovaskulárnych a onkologických ochorení.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Krása baktérií na molekulárnej úrovni

Molekulárny biológ Imrich Barák prednáša o vzniku spór, o ich nebezpečenstve, ale aj využití.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Súčasné aspekty chemickej bezpečnosti potravín

Prednáška pomáha záujemcom pochopiť podstatu fyzikálnochemických dejov, ktoré prebiehajú v potravinách.

| VEDA NA DOSAH

VIDEO: Budúcnosť cereálnych potravín

Tatiana Bojňanská, odborníčka na potravinárstvo, objasňuje vedecké koncepty poukazujúce na potenciál v celom reťazci výroby potravín z obilnín.

| VEDA NA DOSAH