Značka: výživa

Ovos pre 3. tisícročie

V štruktúre rastlinnej výroby má ovos siaty výnimočné postavenie. Ide nielen o významnú kŕmnu, ale aj potravinársku obilninu, ktorá sa...

| Marta Bartošovičová

Ako mať zdravý mozog v každom veku

Mozog nám umožňuje myslieť, analyzovať, syntetizovať situácie, prijímať rozhodnutia, priestorovo sa orientovať, pamätať si, učiť sa básne či riešiť zložité...

| Marta Bartošovičová

Davos o budúcnosti potravinárstva: Inovácie a obmedzenie spotreby mäsa

Bez obmedzenia plytvania jedlom, spotreby mäsa a inovatívnych technológií sa revolúcia vo výžive nezaobíde, zhodli sa lídri na svetovom ekonomickom...

| Marta Bartošovičová
26Okt
Prednáška | Piešťany

Veda v CENTRE Piešťany: Zdravé strukoviny (2017-10)

Pozývame Vás na šálku kávy s osobnosťou vedy a výskumu, tentokrát s Ing. Michaelou Benkovou, PhD., ktorá je poverená vedením Génovej...

Veda v Centre o strukovinách

Zdraviu prospešné strukoviny aj na vianočnom stole

Strukoviny máme v jedálničku, dá sa povedať, po celý rok. Na Slovensku sa najčastejšie konzumuje hrach, fazuľa, šošovica a sója. V potravinárstve...

| Marta Bartošovičová
15Dec
Prednáška | Bratislava

Veda v CENTRE – Strukoviny nielen na vianočnom stole

Strukoviny nielen na vianočnom stole Pozývame vás do vianočného špeciálu vedeckej kaviarne, v ktorej budeme diskutovať o výhodách strukovín pre naše zdravie...

Zázraky zo slovenských záhrad, polí a lúk – strukoviny

Strukoviny sú významný zdroj proteínov vo výžive človeka a pre zvieratá. Prostredníctvom hrčkotvorných baktérií (Rhizóbií) viažu vzdušný dusík a tým...

| VEDA NA DOSAH

Čo možno nevieme o seléne

Človek sa po stáročia prispôsobuje zmenám životného prostredia a výživy. V poslednom storočí však nastali výrazné zmeny v životnom prostredí...

| VEDA NA DOSAH

Tento rok je Medzinárodným rokom strukovín

Valné zhromaždenie Organizácie Spojených národov vyhlásilo rok 2016 za Medzinárodný rok strukovín. Slogan tohto roku znie: „Výživné zrná pre trvalo...

| VEDA NA DOSAH
vianočný stromček (ilustračné foto)

Pripravte si Vianoce, za ktoré vás vaše zdravie pochváli

Vianoce, sviatky pokoja a hojnosti, sú predo dvermi. Ak však aj vy s obavou hľadíte do minulého roka, kedy ste...

| VEDA NA DOSAH