Preskočiť na obsah Preskočiť na pätu (NCP VaT)
VEDA NA DOSAH – váš zdroj informácií o slovenskej vede

Mäsožravé rastliny nám môžu pomôcť vo viacerých odvetviach priemyslu

VEDA NA DOSAH

Nové projekty umožnia hlbšie preskúmať tráviace enzýmy týchto rastlín a ich využitie v najrôznejších odvetviach priemyslu.

Drosera Binata.

Drosera binata. Zdroj: SAV. Foto: CBRB SAV, v. v. i.

Ústav genetiky a biotechnológií rastlín Centra biológie rastlín a biodiverzity SAV, v. v. i. (CBRB SAV, v. v. i.), v Nitre rozširuje dlhoročný výskum enzýmov mäsožravých rastlín o nové ciele a metodické postupy. Dva nové získané projekty umožnia hlbšie preskúmať tráviace enzýmy týchto rastlín, ako aj proces ich tvorby a súvis s vývinom listov a lapacích orgánov.

Mäsožravé rastliny a ich stratégie

Mäsožravé rastliny si vyvinuli širokú škálu rôznych stratégií od listov prispôsobených na chytanie koristi cez vizuálne a pachové vábenie až po produkciu tráviacich enzýmov, aby mohli získať živiny z chyteného hmyzu.

Druhy z rodu rosička vylučujú bohatú zmes tráviacich enzýmov stopkovými žľazami na listoch, tzv. tentakulami, ktoré zároveň slúžia aj na chytanie koristi. Rosičky sa prirodzene vyskytujú i na Slovensku a sú predmetom výskumu Ústavu genetiky a biotechnológií rastlín CBRB SAV, v. v. i., v Nitre.

„V súčasnom projekte APVV budeme testovať vplyv špecifických enzýmov na rast vybraných hubových i bakteriálnych pôvodcov ochorení rastlín, keďže spomínané enzýmy dokážu degradovať zložky bunkových stien týchto organizmov. Zároveň budeme skúmať vybrané štádiá vývinu listov, tvorbu lapacích orgánov a produkciu hydrolytických enzýmov,“ uviedla Monika Danchenko z Ústavu genetiky a biotechnológií rastlín CBRB SAV, v. v. i., spoluriešiteľka projektu.

Štúdium enzýmu rosičky Drosera binata

Druhým projektom sa rozširuje tento výskum o štúdium ďalšieho enzýmu, a to unikátnej proteázy z rosičky Drosera binata. Ide o projekt v rámci výzvy Štipendiá pre excelentných výskumníkov a výskumníčky R2-R4.

„Chceme získať tento enzým v prečistenej aktívnej forme vo veľkom množstve, odhaliť jeho charakterizáciu a testovať jeho vlastnosti, aby sme získali čo najviac vedomostí o tom, ako v rastline pôsobí. Následne enzým aplikujeme na hmyziu korisť a budeme analyzovať, aký substrát štiepi, aké sú jeho koncové produkty a akú má biologickú funkciu. Výsledky týchto analýz napovedia, aké by mohlo byť využitie enzýmu v najrôznejších odvetviach priemyslu, či už v potravinárstve, kozmetike, vo farmácii, alebo v iných,“ dodáva Monika Danchenko.

Zdroj: TS SAV

(zh)

CENTRUM VEDECKO-TECHNICKÝCH INFORMÁCIÍ SR Ministerstvo školstva, výskumu, vývoja a mládeže Slovenskej republiky