Značka: Peter Šimko

Chémia Banner k podujatiu Veda v CENTRE na tému Súčasné aspekty chemickej bezpečnosti potravín. Prednášajúci: prof. Ing. Peter Šimko, DrSc.

VIDEO: Súčasné aspekty chemickej bezpečnosti potravín

Prednáška pomáha záujemcom pochopiť podstatu fyzikálnochemických dejov, ktoré prebiehajú v potravinách.

3. marca 2022 | VEDA NA DOSAH
zdravie Povlak cholesterolu v tepne smerujúcej do srdca. Zdroj: iStockphoto.com

Vedec Peter Šimko vynašiel, ako zbaviť mlieko a mliečne výrobky cholesterolu

Chuťou ani konzistenciou sa nezmenia a mohli by pomôcť znížiť počet srdcovo-cievnych ochorení v populácii.

14. januára 2022 | Galina Lišháková