Ivan Šalamon externý redaktor
59 článkov
- Ukončil štúdium odboru všeobecná biológia so špecializáciou fyziológia rastlín na Prírodovedeckej fakulte UPJŠ v Košiciach, kde od roku 1986 pracuje. Vo svojej vedeckej kariére sa zameriava na biodiverzitu, šľachtenie a prírodné látky liečivých rastlín.
- Od roku 1995 do roku 2002 bol vedeckým sekretárom Výskumného ústavu agroekológie v Michalovciach s možnosťou realizácie výskumných aktivít pri veľkoplošnom pestovaní, zbere a pozberovej úprave špeciálnych plodín.
- V roku 1999 vypracoval pre Ministerstvo pôdohospodárstva SR „Rozvojový program výroby a spracovania liečivých, aromatických a koreninových rastlín v SR“.
- Od roku 2003 pôsobí ako vysokoškolský učiteľ na Prešovskej univerzite v Prešove s orientáciou na výučbu a aplikovaný výskum v oblasti ekológie jedinca a populácií liečivých rastlín.
- V júni 2006 mu bola udelená medaila Medzinárodnej spoločnosti záhradníckych vied (International Society of Horticultural Science: ISHS) so sídlom v Leuvene, Belgicko, za organizáciu 1. svetového sympózia o rumančeku kamilkovom pod záštitou tejto významnej medzinárodnej organizácie.
- Je hlavným autorom prvých slovenských odrôd liečivých rastlín (mäty piepornej „KRISTÍNKA“ a rumančeka kamilkového „LIANKA“), na ktoré v rokoch 2017 a 2018 vydal osvedčenia Úrad Spoločenstva pre odrody rastlín (Community Plant Variety Office: CPVO) so sídlom v Angers, Francúzsko.
Podzemok nátržníka vzpriameného jednoznačne vylieči hnačku
Liečivé vlastnosti nátržníka vzpriameného boli vysoko cenené už v stredoveku, keďže išlo o jediný liek na úplavicu.
Ivanov čaj patril k obľúbeným nápojom nielen v Rusku
Ivanov čaj zo sušených listov vŕbovky, ktorý sa spomína už v starých ruských rukopisoch, stimuluje metabolizmus a normalizuje krvný tlak.
Zemežlč tvorí súčasť aperitívov povzbudzujúcich chuť do jedla
Zemežlč obsahuje látky, ktoré pomáhajú pri ochoreniach žlčníka a žlčových ciest a pálení záhy. Zvyšujú tiež obranyschopnosť organizmu.
Rakytník sa pre vôňu svojich bobúľ nazýva sibírsky ananás
Rakytník obsahuje vitamíny s biostimulačnými účinkami, ktoré výrazne podporujú imunitný systém človeka a sú prospešné pri rekonvalescencii.
Železník nájdeme v medicínskych papyrusoch starovekého Egypta, ale aj v novodobom seriáli Upírske denníky
Účinky železníka, známeho aj pod rodovým menom verbena, oceňovali už Egypťania, Kelti či starí Gréci a Rimania.
Lieska dáva oriešky pre Popolušku, tie sú však viac symbolom štátu Oregon v USA
Veľkým pestovateľom liesky je Severná Amerika. Jej plody sú súčasťou obľúbených cukroviniek a nátierok, lieska má však aj liečebné využitie.
Plody arónie sú jednoznačne vitamínové a antioxidačné bomby
Plody arónie sú plné vitamínov. Zvyšujú obranyschopnosť organizmu a zlepšujú činnosť dýchacieho a endokrinného systému.
Krása kvitnúcich magnólií má prominentné miesto v záhradách
Magnólia, obľúbená okrasná drevina, má aj mnohé liečebné účinky. Pomáha pri chorobách tráviaceho traktu, nespavosti a zmierňuje stres.
Zádušník brečtanovitý lieči už od 12. storočia
Využíva sa na mnoho spôsobov, najmä však proti kašľu. V minulosti používali jeho listy aj na čírenie piva.
Kocúrnik nie je len liečivá rastlina, ale aj afrodiziakum pre mačky, repelent a alelochemikália
Prenikavo voňajúca bylina sa dostala do pozornosti ľudí už v období stredoveku. Dnes ju bylinkári využívajú len málo.
