Značka: potraviny

Čo majú spoločné syry a nočné mory?

Nová štúdia skúma vzťahy medzi jedlom, spánkom a snami a potvrdzuje, že viaceré potraviny, ktoré zjete pred spaním, môžu mať...

| VEDA NA DOSAH

Jedlo plné plastu: Obaly zanechávajú mikroplasty v každom hlte, tvrdia vedci

Už len samotné bežné balenie potravín do plastových obalov stačí na to, aby sa potraviny kontaminovali posýpkou mikroplastov.

| VEDA NA DOSAH

Káva nás nielen nakopne, ale aj omladí, tvrdí nový výskum

Kofeín ovplyvňuje kľúčový regulátor, ktorý pomáha bunkám vyrovnať sa so stresom a s nedostatkom energie.

| VEDA NA DOSAH

Tuvalu je len špička ľadovca. Klimatická kríza má aj ďalšie obete

O päťdesiat rokov tento ostrovný štát pravdepodobne zmizne v mori. Jeho obyvatelia hľadajú útočisko v Austrálii.

Korenie, soľ či perie. Čím sa platilo pred vynálezom peňazí?

Dávno pred tým, než vznikli mince a bankovky, ľudia obchodovali pomocou toho, čo malo skutočnú – univerzálnu hodnotu. Boli časy,...

| Lenka Dudlák Sidorová

Program pre ľudí s obezitou zaznamenal veľký záujem

Súčasťou programu s názvom 14týždňov, ktorý nedávno odštartoval, sú okrem koučingu aj moderné technológie vrátane umelej inteligencie.

| VEDA NA DOSAH

Pupalka dvojročná, unikátna bylina pre zdravie a krásu žien, kvitne v noci

Kvet pupalky dvojročnej kvitne len jednu noc. Extrakt z listov a kvetov rastliny sa používa v modernej medicíne a kozmetológii.

| Ivan Šalamon

Plodnosť kráv klesá pri vysokých horúčavách

Kravy reagujú na zmenu klímy veľmi citlivo. Výskum dobytka v Rakúsku ukázal, že horúčavy majú negatívny dosah na reprodukciu kráv.

| VEDA NA DOSAH

Strukovina je superpotravina: jeden hrnček cíceru denne znižuje cholesterol

Štúdia je silnou motiváciou pre tých, ktorí fazuľu, šošovicu či cícer do svojho jedálneho lístka ešte nezaradili.

| VEDA NA DOSAH

Nadmerná konzumácia „dobrých“ tukov vedie k zvýšenej tvorbe tukových buniek

Aj keď je konzumácia olivového oleja zdraviu prospešná, netreba to s ňou preháňať.

| René Beláček