Značka: potraviny
Poznáte rádioaktívne predmety, ktoré bežne používate?
Týchto päť vecí vás svojou hladinou rádioaktivity prekvapí, jedným dychom však treba dodať, že nie sú nebezpečné.
Bedrovník anízový patrí k najstarším liečivým rastlinám sveta. Darí sa mu aj na Slovensku
Správy o byline pochádzajú už z obdobia okolo 1500 pred naším letopočtom. Liečivé vlastnosti má vďaka anetolu.
Jete priveľa proteínov? Pozor na kardiovaskulárne ochorenia, varujú vedci
Významnú úlohu podľa nich zohráva práve bielkovina leucín, nachádzajúca sa v živočíšnych produktoch.
Nečakaný úspech: vedci premieňajú banánové šupky na ekologické obaly
Jeme ich surové a vyrábame z nich rôzne druhy pokrmov. Vedeli ste však, že môžu prispieť i k väčšej udržateľnosti?
Dali by ste si laboratórne vypestovanú mäsoryžu?
Hybridná ružová ryža má výrazne vyšší obsah bielkovín a tuku. Jej výroba je menej nákladná a ekologickejšia.
Britskí vedci odhalili tajomstvo pôstu. Pozitívny efekt na zápaly má vďaka jedinému faktoru
Za všetkým zrejme stojí kyselina arachidónová. Hladinu tohto lipidu v krvi zvýšite práve obmedzením príjmu kalórií.
Pozor na plesne na potravinách, nespia ani v zime. Ktoré najzákladnejšie chyby robíme?
Profesorka Dana Tančinová zo Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre vysvetľuje problém plesní v spojitosti so zdravím človeka.
Elitní vedci vyzývajú Európsku úniu: Povoľte geneticky upravené rastliny!
Únia podľa odborníkov význam modifikovaných plodín podceňuje a miesto vecnej diskusie celkom zbytočne vyvoláva strach.
Unikátna metóda priblíži, ako sa v poľnohospodárstve ukladajú mikro- a nanoplasty
Tím vedcov v Česku vyvíja detekčnú platformu na analýzu výskytu mikro- a nanoplastov v potravinovej pyramíde, napríklad v pôde či...
Nakoľko rádioaktívne sú potraviny, ktoré jeme?
Banány, zemiaky, orechy či fazuľa. Vedeli ste, že všetky tieto potraviny obsahujú malé dávky rádioaktívneho žiarenia?