Typ aktuality Vedný odbor Zobraziť všetky Dátum zverejnenia od Dátum zverejnenia do Zrušiť filter

Aktuality

Filter
Zobrazované záznamy 1 – 10 z 15.
Škrob z batátov. Ako získať tak cennú látku?

Škrob z batátov. Ako získať tak cennú látku?

Ako získať škrob z obľúbených sladkých zemiakov, batátov? Prečo by sme to vlastne robili? Pretože batátový škrob má vyhovujúce vlastnosti a bez ďalšej modifikácie sa dá aplikovať do cereálnych výrobkov, ale aj do cestovín. Tým sa zlepší ich vzhľad, štruktúra a aj nutričná hodnota, keďže batátový škrob obsahuje cennú hladinu rezistentného škrobu, ktorý sa Čítať ďalej

Po stopách menej známych druhov drobného ovocia

Po stopách menej známych druhov drobného ovocia

Bobuľové ovocie je charakteristické vysokou nutričnou hodnotou, preto ho odborníci zaraďujú medzi nutraceutiká. Pribúda dôkazov o prínose pre ľudské zdravie, vzhľadom k jeho vysokej nutričnej hodnote a obsahu antioxidantov. Je všeobecne jedným z najbohatších zdrojov antioxidantov spomedzi čerstvého ovocia a zeleniny. Z tohto dôvodu je často považované za funkčnú Čítať ďalej

Proces in vitro oplodnenia v praxi

Proces in vitro oplodnenia v praxi

V poslednej dobe bola zaznamenaná neustále rastúca sterilita obyvateľstva, čiže neschopnosť počať potomka prirodzenou cestou. V minulosti bolo neplodné každé desiate manželstvo. V dnešnej dobe je to už každé piate. Proces in vitro oplodnenia (IVF) sa využíva v biotechnológiách či oblasti výskumu. Jeho uplatnenie odborníci nachádzajú napríklad pri vývoji nových Čítať ďalej

Projekt OpenMaker: Bio-cultivator – Urban Greenhouse Prototype

Projekt OpenMaker: Bio-cultivator – Urban Greenhouse Prototype

Cieľom projektu bolo postaviť funkčný prototyp bio-kultivátora pre účely testovania funkčných parametrov a prezentácie pred investormi. Testovanie prototypu umožnilo vylepšiť súčasný návrh a zistiť jeho výhody a nedostatky. Manažérmi projektu sú František Tóth a Zuzana Tončíková.  Čítať ďalej

Suplementácia potravy riasami a polyfenolmi u samcov králikov

Suplementácia potravy riasami a polyfenolmi u samcov králikov

V tradičnej i alternatívnej medicíne zohrávajú rastlinné extrakty nezastupiteľnú úlohu. Pre ich vplyv je kľúčovým nielen samotný extrakt, ale i jeho koncentrácia. Predmetom práce Nikoly Knížatovej, Martina Massányiho, Kataríny Zbyňovskej, Antona Kováčika (Katedra fyziológie živočíchov, FBP SPU Nitra) a Francesca Vizzarriho (Department of Agricultural, Environmental and Čítať ďalej

Vedci si vymenili poznatky o metódach riešenia potravinovej krízy

Vedci si vymenili poznatky o metódach riešenia potravinovej krízy

Český Olomouc navštívili zahraniční odborníci, ktorí skúmajú dedičné informácie dvoch významných plodín – pšenice a banánovníka. O najnovších poznatkoch informovali na sympóziu Advances in Plant Genomics for Crop Improvenment. Pracovisko Ústavu experimentální botaniky AV ČR, ktoré je súčasťou Centra regionu Haná pro zemědělský a biotechnologický výzkum ho Čítať ďalej

Ako uľahčiť proces šľachtenia raže

Ako uľahčiť proces šľachtenia raže

Ekonomická významnosť obilniny raž ozimná (Secale cereale) v poslednej dobe rastie a s ňou aj záujem o využívanie biotechnologických nástrojov v súvislosti so snahou o jej efektívne šľachtenie. Vedci prišli na to, že proces šľachtenia by sa mohol výrazne uľahčiť účinnou produkciou homozygotných dihaploidných (DH) línií raže. Dôvodom je, že diferenciácia Čítať ďalej

Centrum reprodukcie živočíchov (CeRA) je špičkovým vedeckým tímom na Fakulte biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre

Centrum reprodukcie živočíchov (CeRA) je špičkovým vedeckým tímom na Fakulte biotechnológie a potravinárstva SPU v Nitre

Päť členný tím Fakulty biotechnológie a potravinárstva (FBP) Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre (SPU v Nitre) s názvom „Centrum reprodukcie živočíchov (CeRA)“ sa stal špičkovým vedeckým tímom. Bol schválený na 101. zasadnutí Akreditačnej komisie Ministerstva školstva, vedy, výskumu a športu SR, ktoré sa konalo v júni 2017, v rámci projektu Čítať ďalej

Odborníčky SPU v Nitre na prírodné a biologické vedy pokročili vo svojej výskumnej činnosti

Odborníčky SPU v Nitre na prírodné a biologické vedy pokročili vo svojej výskumnej činnosti

Vo svojej výskumnej práci Dr. Oksana Sytar rozvíja problematiku fenotypovania rastlín metódou hyperspektrálnych analýz v kombinácii s biochemickými metódami stanovenia biologicky aktívnych látok v rastlinách. Dr. Oksana Sytar z Katedry fyziológie rastlín Fakulty agrobiológie a potravinových zdrojov Slovenskej poľnohospodárskej univerzity v Nitre používa pri riešení Čítať ďalej

AnimBioMed UKF v Nitre sa stal špičkovým vedeckým tímom

AnimBioMed UKF v Nitre sa stal špičkovým vedeckým tímom

Regulačné mechanizmy v agrobiológii živočíchov a biomedicíne (AnimBioMed) je názov tímu, ktorý sa stal špičkovým vedeckým tímom a pracuje na pôde Univerzity Konštantína Filozofa v Nitre. Konkrétne ide o kolektív pracovníkov z Fakulty prírodných vied UKF v Nitre v zložení: prof. h. c. prof. Dr. MVDr. Jozef Laurinčík, DrSc., prof. RNDr. Alexander Sirotkin, DrSc., prof. Čítať ďalej