Ovos pre 3. tisícročie

V štruktúre rastlinnej výroby má ovos siaty výnimočné postavenie. Ide nielen o významnú kŕmnu, ale aj potravinársku obilninu, ktorá sa vyznačuje vynikajúcou nutričnou a dietetickou hodnotou. Z hľadiska trendov modernej výživy sa v súčasnosti dostáva na popredné miesto medzi obilninami. Je jedinečný svojim obsahom zdraviu prospešných látok. Čítať ďalej