Typ aktuality Vedný odbor Zobraziť všetky Dátum zverejnenia od Dátum zverejnenia do Zrušiť filter

Aktuality

Filter
Zobrazované záznamy 1 – 10 z 98.
Oheň – dobrý sluha, zlý pán

Oheň – dobrý sluha, zlý pán

13. aug. 2018 • Chemické vedy

Horenie je chemická reakcia, pri ktorej vzniká teplo a vyžaruje sa svetlo. Aby mohlo prebiehať horenie, je potrebný zápalný zdroj a tzv. horľavý súbor, ktorý tvorí horľavá látka a oxidačný prostriedok, najčastejšie je to kyslík obsiahnutý vo vzduchu. Horľavá látka a oxidačný prostriedok sú reagujúce látky a spolu so zápalným zdrojom tvoria trojuholník horenia. Čítať ďalej

Vývoj HPLC metódy v rámci potravinárskych analýz

Vývoj HPLC metódy v rámci potravinárskych analýz

10. aug. 2018 • Chemické vedy

Chirálne separácie sa využívajú v takých oblastiach analýzy, kde rozdielne účinky jednotlivých enantiomérnych foriem môžu mať vplyv na výsledné vlastnosti produktov (vôňa, chuť, biologické a farmakologické účinky). Na základe enantiomérneho zastúpenia látok v potravinách sa môže hodnotiť kontaminácia, doba a vhodnosť skladovania, vek a pôvod potravín, ako aj Čítať ďalej

Čarovný svet chémie

Čarovný svet chémie

08. aug. 2018 • Chemické vedy

Na poskladanie celého vesmíru, a teda aj našej Zeme, ktorá je len malým zrnkom v ňom, je treba niečo vyše sto rôznych „základných kameňov“, ktoré voláme chemické prvky. Napríklad základom vzduchu je kyslík a dusík, voda je zložená z kyslíka a vodíka. Vedci predpokladajú, že v jadre našej zemegule je železo a nikel a tiež zistili, že jej kamenný obal obsahuje Čítať ďalej

50. ročník Medzinárodnej chemickej olympiády v SR a ČR pozná svojich medailistov

50. ročník Medzinárodnej chemickej olympiády v SR a ČR pozná svojich medailistov

05. aug. 2018 • Chemické vedy

Slávnostný ceremoniál a vyhodnotenie jubilejného 50. ročníka Medzinárodnej chemickej olympiády (IChO) 2018, ktorý organizovala spoločne Slovenská a Česká republika, sa konal 28. júla 2018 v pražskom Rudolfíne. Zo 76 súťažiacich krajín si najlepšie počínala Čína a USA so 4 zlatými medailami. S tromi zlatými a jednou striebornou medailou sa medzi svetovú elitu Čítať ďalej

V kategórii Životné prostredie, zelené technológie uspel projekt Dávida Kuzmiaka

V kategórii Životné prostredie, zelené technológie uspel projekt Dávida Kuzmiaka

28. júl. 2018 • Chemické vedy

Polythreat Eco je kaliace médium na báze disperzných polymérov, ktoré sú v porovnaní s olejom ekologickejšie, lacnejšie a má širokospektrálne použitie na všetky typy kalenia. Zároveň Polythreat Eco ponúka implementáciu kaliacich zariadení a technológie kalenia polymérom. Kalenie je najdôležitejšou operáciou pri výrobe vysoko namáhaných súčiastok; teda je veľmi Čítať ďalej

Udalosť roka: 50. ročník Medzinárodnej chemickej olympiády v SR a ČR

Udalosť roka: 50. ročník Medzinárodnej chemickej olympiády v SR a ČR

20. júl. 2018 • Chemické vedy

Medzinárodná chemická olympiáda (International Chemistry Olympiad – IChO) je vyvrcholením stredoškolských chemických súťaží z celého sveta, v ktorej si každý rok merajú sily stovky najúspešnejších riešiteľov. Jubilejný 50. ročník IChO sa uskutoční .v dňoch 19. – 29. júla 2018. Hlavnými usporiadateľmi sú Univerzita Komenského v Bratislave a Vysoká škola Čítať ďalej

Tokajské vína a ich prchavé organické zlúčeniny v centre záujmu výskumníkov

Tokajské vína a ich prchavé organické zlúčeniny v centre záujmu výskumníkov

08. júl. 2018 • Chemické vedy

Identifikovať a charakterizovať prchavé organické zlúčeniny v procese výroby tokajských vín je cieľom projektu Mgr. Liudmyly Khvalboty z Fakulty chemickej a potravinárskej technológie Slovenskej technickej univerzity v Bratislave. Pozornosť je pritom zameraná na enantioméry opticky aktívnych zlúčenín a ich vzájomný pomer. Projekt nesie názov Sledovanie tvorby a transferu Čítať ďalej

Slovenský startup uspel v českej ankete Nápad roka

Slovenský startup uspel v českej ankete Nápad roka

27. jún. 2018 • Chemické vedy

V konkurencií 192 firiem sa v ankete českého mobilného operátora Nápad roka umiestnila na 3. priečke slovenská startupová firma Glycanostics. Založil ju bionanotechnológ Ján Tkáč z Chemického ústavu SAV spolu so svojím kolegom Tomášom Bertókom. Ján Tkáč je jediným držiteľom prestížneho grantu European Research Council ERC v Slovenskej republike. Získal ho v roku Čítať ďalej

V boji proti nežiaducim baktériám v potravinách

V boji proti nežiaducim baktériám v potravinách

26. jún. 2018 • Chemické vedy

Baktérie sú pôvodcovia až približne dvoch tretín alimentárnych ochorení, a preto je dôležité počas výroby a spracovania potravín zabezpečiť podmienky, ktoré zabránia ich rastu, rozmnožovaniu a prežívaniu. Význam riešenia problematiky, ktorou sa zaoberá Ing. Petra Šipošová z Fakulty chemickej a potravinárskej technológie Slovenskej technickej univerzity v Bratislave Čítať ďalej

Viac hovorme o tom, čo jeme

Viac hovorme o tom, čo jeme

17. jún. 2018 • Chemické vedy

Dominika Pánska má 17 rokov a dôkladne skúma, ako uchovávame potraviny, ktoré denne konzumujeme. Pri jej bádaní ju na najbližšie obdobie podporí finančnou injekciou Nadačný fond AXA Nadácie Pontis. Odborná porota ju vybrala ako jednu z Mladých inovátorov tohto roka. Dominika býva spolu s rodičmi a bratom v obci Veselé neďaleko Piešťan. Študuje na gymnáziu Jána Čítať ďalej